Domů » Chladící technologie

Chladící technologie

 Sklady a prodejny zeleniny, sýrů, vína

Sklady zeleniny a ovoce: Instalujeme systémy s vysokou vlhkostí vzduchu, které zabraňují vadnutí a úbytku hmotnosti plodů.

Dozrávárny sýrů: Technologie pro přesné řízení teploty a vlhkosti nezbytné pro správný vývoj kultur.

Archivní sklepy a vinotéky: Tiché chladicí jednotky s antivibračním systémem a regulací vlhkosti pro ochranu korkových uzávěrů.


Řeznické provozy a prodejny

Bourárny a přípravny: Chladicí stropy zajišťující teplotu +7 °C bez nepříjemného průvanu pro zaměstnance.

Šokové zchlazovače a zmrazovače: Rychlé snížení teploty pro zachování barvy, struktury a mikrobiologické bezpečnosti masa.

Prodejní vitríny: Designové obslužné pulty s LED osvětlením typu „Meat“, které podtrhuje přirozený vzhled produktů.


Cukrárny a pekárny

Pekařské kynárny: Technologie pro řízené kynutí těsta (oddálené pečení), které optimalizuje ranní provoz pekárny.

Zákuskové vitríny: Elegantní prosklené vitríny se speciálním chlazením, které udržuje dezerty vláčné a brání jejich osychání.

Mrazicí vany na zmrzlinu: Stabilní výkon i při častém otevírání, s teplotami až do -25 °C.


Další provozovny s potřebou chladicí a mrazicí technologie

PUR panely: Výstavba boxů z izolačních panelů s vysokou hustotou (tloušťka 60 mm až 140 mm).

Dveřní systémy: Otočné, posuvné nebo nárazuvzdorné dveře s těsněním pro minimalizaci úniků chladu.

Chladicí agregáty: Od kompaktních jednotek po centrální strojovny s ekologickými chladivy (CO2, R290).

Jak probíhá dodávka chladicích a mrazicích boxů

Díky individuálnímu přístupu získáte řešení, které dokonale splní Vaše požadavky a zároveň bude energeticky úsporné. Navíc máte jistotu, že nezaplatíte víc, než je zapotřebí. Kontaktujte nás a získejte více informací.